想要成为一名美食博主,需要具备哪些基础功底!

美食 (44) 2个月前

作为一个美食博主,Alice经常和大家分享如何制作美食,以及如何更好地品尝美食的方法。但是今天Alice想要和大家聊一聊在吃货博主这条路上,我遭遇的“职场危机”。

“爱吃”大概是刻在Alice基因里的特质,我从小就特别贪吃。小朋友们最爱的辣条、饼干、薯片,每次我都是以一整包吃完为目标。爸妈因此盯得紧,每天限量供应,并且总爱吓唬我“吃多了牙齿会坏”

然而,贪吃的小朋友是不会被“坏牙”吓倒的。爸妈有政策,吃货有对策。于是我就养成了一个很不好的习惯——把零食含在嘴里,慢吞吞地吃,吃完后也不舍得清洁,以为这样就能留住零食的美味。

吃零食没有及时清洁口腔,久而久之牙痛就找上了我。一开始我还忍着,生怕我妈笑话我。结果后来整副牙龈都变得红肿,别说吃饭了,就是喝粥都疼。直到我最爱的零食也吃不下去了,我妈这才发现我的异常,把我拎去看牙医。

经过牙医检查才知道,我的两颗后槽牙已经坏了大半了,必须要拔牙。于是我就经历了人生的第一次拔牙,从那以后,我就学乖了,生怕我妈再把我拎去看牙。

想要成为一名美食博主,需要具备哪些基础功底! (http://www.csqiantong.com/) 美食 第1张

  吃货博主,遭遇职场危机

长大后,由于不改“吃货”本性,再加上幸运赶上了“自媒体”井喷式发展,我顺理成章的变成了一个“吃货博主”,但也因此遇到了我职业生涯的第一个“危机”。

由于我的工作就是围绕着“美食”,自然少不了胡吃海喝。什么“酸”“甜”“麻”“辣”“冷”统统没有在忌口的,几乎每天都是从早吃到晚。

探火锅店时,锅底一定要重麻重辣,肉片在翻滚的红油锅里来回飘动,夹起后蘸取混合了姜、葱、蒜的重口味调料。肉的嫩和调料的辛,一口满足。

测评零食也是我喜欢的:粘牙的奶糖、酸甜的糖葫芦、一口酥脆的膨化食品,统统是我的爱,吃起来毫无节制。

有了小时候的教训,我已经坚持早晚刷牙,自认为没有口腔问题了。可这时,牙疼却再次找上我!去看牙医才知道,只是做到了早晚刷牙还不够。因为每天吃辛辣刺激的食物,而我没有做到餐后及时清洁,口腔里残留了食物残渣,使得牙齿备受刺激,这才导致口腔问题反扑。

我这才明白,想要尽情享受美食,得先保护好口腔健康。像Alice这样由于不良习惯导致口腔问题的人其实还有很多,其中就包括很多乡村孩子。因为对零食的渴望,他们也像我小时候一样,用长时间的回味来留住吃零食的快乐。可是,长时间的不舍“回味”,忽略了及时清洁口腔,会给口腔健康埋下隐患。很多乡村孩子的父母不在身边,自然也就没人及时纠正他们的不良习惯,可见科普爱牙知识有多么迫切。

恰好,9.20是全国爱牙日,益达口腔健康计划携手中华口腔医学会发起了“爱牙有范,笑容更赞”的公益活动。

口腔问题削弱了孩子们本该更加闪耀的笑容。而且,想到口腔问题还可能会让他们不能尽情享受美食,“吃货博主”Alice就十分不忍,想要给他们提供帮助!

参与互动,选择你的笑容,并留下想提醒孩子的爱牙知识点,简单两步就能为乡村孩子送去一份「笑容守护包」和一堂爱牙课。不仅会教授爱牙知识,帮助孩子们养成科学的四个爱牙好习惯,还会送给孩子们美味的“无糖口香糖”。

说到这里,有人可能就要问了,“四个爱牙好习惯”是哪四个?别急,Alice早就帮你们总结好了:早晚使用含氟牙膏刷牙,保持饮食平衡,定期去看牙医,饭后嚼两粒无糖口香糖。

而餐后嚼无糖口香糖,作为四个爱牙好习惯之一,不仅可以延续零食的快乐,还能帮助守护口腔健康。是一种“美味”的清洁方式。

据研究表明,嚼无糖口香糖可以刺激口腔产生大量唾液¹,冲刷口腔内的细菌和食物残渣,并且扭转口腔中细菌分解食物残渣产生的酸性环境,从而降低患龋风险²。不仅如此,唾液还有再矿化的作用,能够助力口腔健康³。

爱吃零食是天性,享受美味是难得的快乐,但一些乡村的孩子还没有养成很好的护牙习惯,那“嚼无糖口香糖”确实是一种贴心的方式,一举两得。如果我这个“吃货”小时候就有无糖口香糖帮我做到及时清洁,或许就不会经历蛀牙、拔牙的痛苦了。可见学习口腔知识有多重要!

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