凤鸣之时，天降祥瑞。「天萃庭」以“凤”为品牌象征，以琉璃为餐厅空间审美主调，两者都蕴含着中国人对彼此吉祥健康的美好祝福。

天萃庭把东方的含蓄美学，淮扬官府菜的食不厌精，粤人治馔精雅的传统带给海纳百川、兼容并蓄的时髦上海。

　　「南乳牡丹虾配香菜苗」

上海人嗜食呛虾，以熟制牡丹虾作为原料，酒香衬托鲜味，作为开胃前菜，鲜美难挡~

「五味福果」

聚齐秋天的食材，将季节风物一同呈现。

「牛肝菌八珍酿乳鸽」

乳鸽整只去骨，酿入八珍，还加入了云南野生牛肝菌，芳香醇厚。这道菜还贴心地配了一小盏冷泡茉莉花茶鸡头米，香甜清口~

　　「招牌葱烤拆烩鱼头」

天目湖水库的鲢鱼头拆骨只去接近鱼脸最嫩部分，海派葱拷，用葱豪放，汤色明亮，鱼肉滑嫩哦~

「当季蟹肉奶香豆包配树莓酱」

蟹是江南秋天的主角。这道菜把家常的油豆腐中间挖开放入蟹肉的馅心，配上酸甜红树莓酱汁，家常不寻常。

「金桂冰梨燕窝」

个人是非常喜欢这道冰糖炖香梨，加入晶莹的官燕，馥郁的金桂，搭配生普洱，无尽回味！