从小寒开始,进入冬天的最后一个月。
凡是进补,都要注意,一定要给人体内的病气留下一个排出的通道。
这就好比:
我们进补的时候,也是同样,不论怎样大补,总要配一点“泄”的东西才不会变成呆补。
糯米红豆饭
红小豆加入清水,煮开后10分钟关火
炒锅放油,加少许盐烧热,放生糯米翻炒至微微发黄
把红豆连汤倒入,小火焖熟后起锅
(来源:《24节气顺时饮食法》陈允斌 著)
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