美食博主对国家保护动物,下嘴了

美食 (108) 4个月前

据@海南警方消息,5月7日,警方接到举报,美食博主“阿壮锅本人”录制食用国家二级保护动物法螺的视频,发布到各网络社交平台。

 

经查,该法螺系吴某清从店主符某业处购买后,赠送给该博主邹某壮,被邹某壮清蒸后作成视频传播。8日,警方对涉嫌危害珍贵、濒危野生动物的3名犯罪嫌疑人依法刑事拘留。

澎湃评论

食用国家二级保护动物,“吃播”不能无下限
这几年来,“吃播”在网络上备受追捧,一些博主为了制造吸睛效应圈粉,往往无下限。前有“大胃王”不顾身体健康和食物浪费,花式暴饮暴食,引发舆论痛批。如今,珍贵的国家二级保护动物,也被人盯上了。为了流量,不惜以身试法,只能说咎由自取。
 
许多人对法螺可能感到陌生。其实,法螺是面临灭绝危险的大型海洋贝类,它在海洋生态系统的中的作用,可以说至关重要、无可替代。

法螺被誉为长棘海星的“终结者”,是长棘海星少有的几个天敌之一,而长棘海星,则是“海底森林”珊瑚礁的可怕杀手。一只长棘海星,一天能吃掉约二平方米的珊瑚虫。这些年,长棘海星在全球各个海域泛滥,动辄数百万只出现,把大片大片的珊瑚礁吃得只剩下森森白骨。比如2018年,长棘海星在南海三沙海域爆发,严重威胁岛礁健康与生态平衡。2012年,国外一项研究显示,在过去27年,澳大利亚大堡礁多达 42% 的珊瑚都被长棘海星吃掉。

保护法螺,就是拯救珊瑚礁,这个道理再明显不过。对此,每个人都责无旁贷。

有网友善意地猜想,这名美食博主是不是在不知情的情况下,才“误食”国家二级保护动物的。但也有网友指出,此人去年就吃过一只,当时就有科普大V建议他不要食用,此次再吃,明显是为了“博眼球”。还要看到的是,该美食博主现实中是一名厨师,在网上拥有上百万的粉丝。他的职业属性,让他对法螺是否为不能食用的保护动物,比普通人更有判断力。他的大V属性,让他更有责任,下嘴之前先判断食材能否食用。

否则,一边是美食博主无视法律,把法螺当作盘中餐,滋长法螺非法交易,更向粉丝传递“法螺可以吃”的错误信号,让本来就岌岌可危的法螺命运,更加雪上加霜。一边是,一句“无知者无罪”,就可以成为免责令牌。岂不乱了套?

“吃播”博主理当崇尚健康、绿色饮食,向各种糟粕的饮食文化说不。如果一味追逐流量,无视道德与法律,什么都拿来吃,这样的“吃播”不仅变了味,还游走在极度危险的边缘。美食博主邹某壮铤而走险,如今或将面临牢狱之灾,这对所有“吃播”博主是一种警示——不要一味迎合少数观众的猎奇心理,盲目制造噱头,要珍惜、爱护濒危野生动物,否则将代价沉重、悔不当初。

邹某壮被网友举报后才遭查处,也反衬出相关网络平台对“吃播”监管的不力。实际上,类似问题已不是第一次发生。此前,某短视频平台就曝出过国家二级保护动物锤头鲨成为“吃播”食材的事件。“吃播”绝不能成为食用国家保护动物的秀场,相关平台当守土有责。